T/CCOA 7-2020 现行 团体标准

T/CCOA 7-2020 低菌小麦粉

T/CCOA 7-2020 Low-microbial wheat flour

发布日期: 2020-02-19 实施日期: 2020-04-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CCOA 7-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 粮食加工与制品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2020-02-19
实施日期: 2020-04-01
发布单位/组织: 中国粮油学会
页数: 8 页

适用范围

本标准规定了低菌小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。
本标准适用于以小麦为主要原料加工而制成的食用商品低菌小麦粉。

研制信息

起草单位:

江南大学、河南工业大学、中粮粮谷投资有限公司、江苏三零面粉海安有限公司、浙江恒天粮食股份有限公司、五得利面粉集团有限公司、揭阳市永兴面粉有限公司、益海嘉里(昆山)食品工业有限公司、邢台金沙河面业有限责任公司、河南中鹤研究院有限公司

起草人:

朱科学、郭晓娜、邢俊杰、温纪平、关二旗、关晔峰、陈艳、彭伟、周惠明、王鹏林、杨跃刚、陈朝富、左社林、翟广胜、洪晓伟、赵安雪、邬大江、朱宝成、王祥

字数: 10 千字 页数: 8 页

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