GB/T 16766-1997
被代替
DB3208/T 197-2023
现行
江苏省地方标准
DB3208/T 197-2023 平桥豆腐烹饪技术规范
DB3208/T 197-2023 Pingqiao tofu cooking technique specification
基本信息
标准编号:
DB3208/T 197-2023
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
消费者服务
发布日期:
2023-12-07
实施日期:
2023-12-15
发布单位/组织:
淮安市市场监督管理局
页数:
7 页
研制信息
起草单位:
江苏食品药品职业技术学院、淮扬菜集团股份有限公司、淮安市标准化协会、江苏省职业教育淮扬菜技艺技能传承创新平台、淮安市烹饪协会、淮安市厨师协会
起草人: