GB/T 7740-1987
被代替
GB 9961-2001
被代替
国家标准
force_standard
GB 9961-2001 鲜、冻胴体羊肉
GB 9961-2001 Fresh and frozen mutton, whole carcasses
基本信息
标准编号:
GB 9961-2001
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2001-07-20
实施日期:
2001-12-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位:
国家国内贸易局消费品流通司
页数:
6 页
研制信息
起草单位:
中国肉类食品综合研究中心
起草人:
李气清、薛元力
替代以下标准
GB 9961-1988
被以下标准替代
引用标准
GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准
GB/T 5009.17-1996
GB/T 5009.44-1996
GB 16548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
GB 18394-2001 畜禽肉水分限量
(59)农牧伟字第113号
(59)卫防字第556号
(59)检一联字第231号和(59)商卫联字第399号文《肉商品卫生检验试行规程》