GB 2757-1981
被代替
SB/T 10412-2007
现行
行业标准-商业
SB/T 10412-2007 速冻面米食品
SB/T 10412-2007 Quick-frozen food made of wheat flour and rice
基本信息
标准编号:
SB/T 10412-2007
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2007-01-25
实施日期:
2007-07-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。 本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售。
研制信息
起草单位:
上海市食品研究所、郑州三全食品股份有限公司、上海国福龙凤食品股份有限公司、海霸王(汕头)食品有限公司、郑州思念食品有限公司、祐康食品集团有限公司、烟台市南沪食品有限公司、温州快鹿集团公司、北京金路易速冻食品有限公司、苏州市苏阿姨食品有限责任公司、无锡华顺食品工业有限公司、上海市冷冻食品协会
起草人:
刘玉群、徐军、盛满钰、袁波、张清苗