GB/T 18415-2001
现行
GB/T 23788-2009
现行
国家标准
GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
GB/T 23788-2009 Determination of soybean isoflavone in health-care food—High-performance liquid chromatography
基本信息
标准编号:
GB/T 23788-2009
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2009-05-18
实施日期:
2009-12-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国特殊膳食标准化技术委员会
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。
本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品(片剂、胶囊、口服液、饮料)，也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。
本标准的检出限：固体、半固体样品大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为5 mg／kg；液体样品的大豆苷、大豆黄苷、染料木苷、大豆素、大豆黄素和染料木素组分的检出限均为0.2 mg／L。
研制信息
起草单位:
北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院
起草人:
崔岩、邢晓慧、张立刚、钟其顶、张淑玲、郎涛、苏文英、吴镇君、仇凯