GB/T 6192-1986
被代替
T/CASME 368-2023
现行
团体标准
T/CASME 368-2023 卤制即食蔬菜制品
T/CASME 368-2023 Brining ready-to-eat vegetable products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CASME 368-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2023-04-24
实施日期:
2023-05-01
归口单位:
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于卤制即食蔬菜制品的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了卤制即食蔬菜制品的术语和定义、原辅料、生产工艺、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期
研制信息
起草单位:
湖南金湘权食品有限公司、湖南金湘权网络科技有限责任公司、湖南金湘权餐饮管理有限公司
起草人:
肖正奎、肖权、石为、彭青