GB/T 6192-1986
被代替
T/HBAS 058-2024
现行
团体标准
T/HBAS 058-2024 莲藕片速冻加工技术规程
T/HBAS 058-2024 Frozen processing technical specifications for lotus root slices
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/HBAS 058-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2024-07-05
实施日期:
2024-08-05
归口单位:
湖北省标准化学会
适用范围
范围:本文件适用于以新鲜莲藕为原料的速冻加工; 主要技术内容:本文件规定了莲藕的原料选择、加工环境、加工工艺、金属探测、贮藏、记录
研制信息
起草单位:
武汉市蔡甸区公共检验检测中心、武汉民食为天食品有限公司、武汉市金水祺良农副产品有限公司、湖北省标准化与质量研究院
起草人:
熊郃、邓兰月、李阳、胡少华、姜瑾瑾、李正旺、吴祺、高家鸣、袁洁