T/CQAPPIA 06-2024 现行 团体标准

T/CQAPPIA 06-2024 发酵型脆李果酒加工技术规程

T/CQAPPIA 06-2024 Processing technology specifications for fermented sour plum wine with crisp texture

发布日期: 2024-10-17 实施日期: 2024-10-17 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CQAPPIA 06-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 水果及其制品
发布日期: 2024-10-17
实施日期: 2024-10-17
归口单位: 重庆市农产品加工业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了发酵型脆李果酒的加工基本要求、加工工艺流程、标签、包装、运输和储存等要求。本文件适用于发酵型脆李果酒的生产加工

研制信息

起草单位:

重庆市农业科学院、重庆市质量和标准化研究院、重庆市食品工业研究所有限公司、重庆西部食品产业发展有限公司、潼南区农业农村委员会

起草人:

曾顺德、尹旭敏、曾小峰、陈一龙、刁源、颜蜜、商桑、高伦江、杨洋、祝义伟、罗其胜、谭兆涛

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