GB 10344-1989
被代替
DB51/T 2862-2021
现行
四川省地方标准
DB51/T 2862-2021 川酒（浓香型）年份酒 生产规范
DB51/T 2862-2021 Manufacturing specifications for Sichuan liquor (strong aroma type) aged liquor
基本信息
标准编号:
DB51/T 2862-2021
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蒸馏酒
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2021-11-08
实施日期:
2022-01-01
发布单位/组织:
四川省市场监督管理局
归口单位:
四川省市场监督管理局
页数:
8 页
适用范围
本文件规定了川酒（浓香型）年份酒的术语和定义、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于川酒（浓香型）年份酒的生产、管理。
研制信息
起草单位:
四川省产品质量监督检验检测院、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省食品生产安全协会
起草人:
吴宇、曾从钦、罗丁、吉礼、王峻、赵东、邓波、周晓群、高杰楷、廖源、李军、杨春梅、何庆、杨旭东、冯一杰