T/ZBCL 002-2017 现行 团体标准

T/ZBCL 002-2017 淄博池梨质量要求

T/ZBCL 002-2017

发布日期: 2017-07-27 实施日期: 2017-08-16 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/ZBCL 002-2017
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 经济、文化
国际标准分类名称: 水果及其制品
发布日期: 2017-07-27
实施日期: 2017-08-16
归口单位: 淄博市淄川淄河池梨协会

适用范围

范围:本标准规定了淄博池梨的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于淄博池梨; 主要技术内容:理化指标应符合表1的规定。表1理化指标项目要求硬度,kg/cm27.0~11.0可溶性固形物,% ≥13.0总糖量,% ≥12.0总酸量,%≤0.144.4安全卫生指标按GB2762、GB2763标准中的水果类指标执行

研制信息

起草单位:

淄博市淄川淄河池梨协会 淄博春淼农业发展有限公司 淄博梦之泉农业开发有限公司 淄博卧虎山农业发展有限公司 梦泉村 双井村 杨家村 沙帽村

起草人:

李兴贵、朱雷、 张素国

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