T/HNAGS 011-2020 湖南好粮油 稻米油
T/HNAGS 011-2020
基本信息
适用范围
范围:本标准规定了湖南好粮油 稻米油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以湖南本地种植的稻谷加工成大米产生的米糠(米皮、胚芽)为原料,经压榨、浸出等工艺加工而成的商品食用油; 主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 19112 米糠油GB 2716 食品安全国家标准 植物油GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定GB 5009.236 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定GB/T 5490 粮油检验 一般规则GB/T 5524 动植物油脂 扦样GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法GB/T 5527 动植物油脂 折光指数的测定GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GB/T 17374 食用植物油销售包装GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则LS/T 1218 中国好粮油 生产质量控制规范LS/T 3249 中国好粮油 食用植物油LS/T 6121.2 粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法以湖南本地种植的稻谷加工成大米产生的米糠(米皮、胚芽)为原料,经压榨、浸出等工艺加工而成的符合本标准要求的商品食用稻米油。详见本标准
研制信息
起草单位:
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局产业发展和科技处、金健米业股份有限公司、湖南省粮食经济科技学会
起草人:
杨静、王达能、胡元斌、梅小弟、张晓燕、桂茜、倪小英、梅广、段卓、许艳霞、李滑滑、曾奎杰、苏振华、黄黎慧