DZ/T 0101.12-1994
现行
T/ZLJ 006-2022
现行
团体标准
T/ZLJ 006-2022 速冻虾滑
T/ZLJ 006-2022 Frozen shrimp paste
价格:
$ 29.00
基本信息
标准编号:
T/ZLJ 006-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
-
发布日期:
1970-01-01
实施日期:
1970-01-01
发布单位/组织:
浙江省水产流通与加工协会
适用范围
本文件规定了速冻虾滑的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于以鲜冻虾或虾仁为原料，经挑选、清洗、去头、去壳、去肠腺、绞碎、调味、熟制或不熟制、包装、速冻等工序所制成的非即食速冻虾滑的生产与销售。