GB 16798-1997
被代替
DB34/T 3257-2018
现行
安徽省地方标准
DB34/T 3257-2018 黑色五谷杂粮粉生产加工技术规程
DB34/T 3257-2018
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB34/T 3257-2018
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2018-12-29
实施日期:
2019-01-29
发布单位/组织:
安徽省市场监督管理局
归口单位:
安徽省杂粮标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了黑色五谷杂粮粉生产加工的基本要求和生产过程的监控要求。 本标准适用于以黑色五谷杂粮为主料，添加辅料制成的系列熟制品的生产加工。
研制信息
起草单位:
安徽燕之坊食品有限公司
起草人:
张丽琍、张雪利、刘青山、何传兵、汪明君、邹晴晴