GB/T 7652-1987
被代替
GB/T 7901-2008
被代替
国家标准
GB/T 7901-2008 黑胡椒
GB/T 7901-2008 Black pepper
基本信息
标准编号:
GB/T 7901-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
调味品
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2008-05-04
实施日期:
2008-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中华全国供销合作总社
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了整粒黑胡椒（Piper nigrum L. ）和黑胡椒粉的技术要求、试验方法以及包装、标志、贮运条件。 本标准适用于黑胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于轻质黑胡椒的质量评定及其贸易。
研制信息
起草单位:
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
起草人:
陈仕荣、张卫明
替代以下标准
GB/T 7901-1987
被以下标准替代
引用标准
ISO 6571
GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 12729.2-1991 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品 取样方法
GB/T 12729.5-1991 香辛料和调味品 外来物含量的测定
GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定
GB/T 12729.5-2020 香辛料和调味品 外来物含量的测定
GB/T 12729.6-1991 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
GB/T 12729.7-1991 香辛料和调味品 总灰分的测定
GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定
GB/T 12729.9-1991 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
GB/T 12729.12-1991 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
GB/T 12729.12-2008 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
GB/T 12729.13-1991 香辛料和调味品 污物的测定
GB/T 12729.13-2008 香辛料和调味品 污物的测定
GB/T 17528-1998 胡椒碱含量的测定 分光光度法
GB/T 17528-2009 胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法
采用标准
ISO 959-1:1998