GB/T 16786-1997
被代替
T/SPAQ 0009S-2022
现行
团体标准
T/SPAQ 0009S-2022 生态老酒 第1部分 浓香型白酒
T/SPAQ 0009S-2022 Ecological Old Liquor Part 1: Strong Aroma Baijiu
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPAQ 0009S-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2022-08-01
实施日期:
2022-09-01
归口单位:
四川省食品生产安全协会
适用范围
范围:本标准规定了生态老酒第 1 部分浓香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以粮谷为原料，以浓香大曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调 或不勾调而成的生态老酒; 主要技术内容:本标准规定了生态老酒第 1 部分浓香型白酒的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以粮谷为原料，以浓香大曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调 或不勾调而成的生态老酒
研制信息
起草单位:
舍得酒业股份有限公司、四川省食品检验研究院、四川省食品生产安全协会
起草人:
蒲吉洲、饶家权、王晓平、邹永芳、李青松、李作洪、王东、任正茂、杜德军、 李战国、冯平、牟兵、徐跃成、吉礼、秦覃、蒲开阳、饶旭冬