GB/T 16786-1997
被代替
T/LFA 001-2024
现行
团体标准
T/LFA 001-2024 兰溪小萝卜
T/LFA 001-2024 Lánxī Xiǎo Lào Bo
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LFA 001-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蔬菜加工与制品
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2024-08-20
实施日期:
2024-10-20
归口单位:
兰溪市食品行业协会
适用范围
范围:适用于以兰溪土种萝卜为主要原料，添加或不添加其他辅料，经清洗、挑选和分级、腌制、脱盐、泡制、灭菌或不灭菌、包装等工艺生产制成的兰溪小萝卜; 主要技术内容:固形物，％≥60食盐（以NaCl计），％≤6.0亚硝酸盐（以NaNO2计），mg/kg≤20铅（以Pb计），mg/kg≤0.5其它污染物限量应符合GB 2762的规定大肠菌群，CFU/g5210103致病菌应符合GB 29921要求
研制信息
起草单位:
兰溪市食品行业协会、兰溪力行农业科技有限公司、兰溪市润土食品有限公司
起草人:
祝剑翊、姜财华、姜娜、方园、徐莉琪、朱建平、童秋法