T/CCCCIA 012-2017 废止 团体标准

T/CCCCIA 012-2017 流动群宴餐饮具集中清洗消毒管理规范

T/CCCCIA 012-2017 The standard for central cleaning and disinfection management of mobile banquet catering utensils

发布日期: 2017-07-30 实施日期: 2017-09-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CCCCIA 012-2017
标准类型: 团体标准
标准状态: 废止
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 经济、文化
国际标准分类名称: 有关质量的其他标准
发布日期: 2017-07-30
实施日期: 2017-09-01
归口单位: 成都乡厨餐饮行业协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了流动群宴使用的餐(饮)具消毒服务过程中洗涤剂的选择和餐具回收、出渣、浸泡、清洗、消毒、烘干、包装、储存和配送等的场所、设施、人员的基本要求和管理准则

研制信息

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