GB/T 17000-1997
被代替
T/CCCCIA 012-2017
废止
团体标准
T/CCCCIA 012-2017 流动群宴餐饮具集中清洗消毒管理规范
T/CCCCIA 012-2017 The standard for central cleaning and disinfection management of mobile banquet catering utensils
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CCCCIA 012-2017
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
有关质量的其他标准
发布日期:
2017-07-30
实施日期:
2017-09-01
归口单位:
成都乡厨餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了流动群宴使用的餐(饮)具消毒服务过程中洗涤剂的选择和餐具回收、出渣、浸泡、清洗、消毒、烘干、包装、储存和配送等的场所、设施、人员的基本要求和管理准则