GB 16798-1997
被代替
DB3710/T 164-2022
废止
山东省地方标准
DB3710/T 164-2022 冻烤秋刀鱼加工技术规程
DB3710/T 164-2022 Freeze-cured sea fish processing technical regulations
基本信息
标准编号:
DB3710/T 164-2022
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2022-08-11
实施日期:
2022-09-11
发布单位/组织:
威海市市场监督管理局
归口单位:
威海市海洋发展局
页数:
8 页
适用范围
本文件适用于冻烤秋刀鱼加工企业的生产操作,以及判定加工企业是否履行规定程序的依据。
研制信息
起草单位:
荣成银海水产有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所、威海市海洋发展研究院、好当家集团有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、中国水产科学研究院东海水产研究所、威海海洋职业学院
起草人:
刘淇、赵玲、牟伟丽、刘心田、孙永军、张勋、曹荣、位正鹏、周国英、孙慧慧、鞠文明、张玉莹