GB 1352-1986
被代替
GB/T 37493-2019
现行
国家标准
GB/T 37493-2019 粮油检验 谷物、豆类中可溶性糖的测定铜还原-碘量法
GB/T 37493-2019 Inspection of grain and oils—Determination of soluble sugar in cereals and pules seeds—Shaffer-Somogyi
基本信息
标准编号:
GB/T 37493-2019
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-05-10
实施日期:
2019-12-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了谷物、豆类中可溶性糖的铜还原碘量测定方法的原理、试剂、仪器与设备、试样制备、试样测定、结果计算及精密度。本标准适用于谷物、豆类中可溶性糖的测定。本标准方法的定量测定线性范围为0 mg~2.5 mg还原糖。
研制信息
起草单位:
农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
起草人:
苏萍、杜英秋、单宏、王乐凯、杨焕春、程爱华