GB/T 5082-1985
被代替
T/NMGCTQYFZLHH 002-2024
现行
团体标准
T/NMGCTQYFZLHH 002-2024 食品安全管理人员技能培训与考核范围规范
T/NMGCTQYFZLHH 002-2024 The scope of skill training and certification for food safety management personnel is standardized
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/NMGCTQYFZLHH 002-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
职业安全、工业卫生
发布日期:
2024-12-25
实施日期:
2024-12-25
归口单位:
内蒙古创投企业发展联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了食品安全管理人员技能培训与考核规范，本文件适用于所有餐饮服务单位食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年
研制信息
起草单位:
内蒙古创投企业发展联合会、内蒙古新锐职业技能培训学校有限公司、呼和浩特市瀚鸿职业培训学校
起草人:
梁丽英、董瀚鸿、张利敏、郭建明、张振霞、塔拉、韩洋、岳佳莉、夏玉杰、刘智虎