T/CSWSL 033-2021 现行 团体标准

T/CSWSL 033-2021 优质猪肉生产技术规程

T/CSWSL 033-2021 Quality pork production technical procedures

发布日期: 2021-11-30 实施日期: 2021-12-31 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CSWSL 033-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 家畜、家禽
国际标准分类名称: 动物饲养和繁殖
发布日期: 2021-11-30
实施日期: 2021-12-31
发布单位/组织: 北京生物饲料产业技术创新战略联盟
归口单位: 北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会
页数: 16 页

适用范围

本文件规定了优质猪肉及冷热鲜肉、冻肉的生产技术规程,包括优质猪肉的养殖场地环境要求、猪只养殖、疫病防控、屠宰加工、优质猪肉指标检测、加工、包装、贮藏、运输、追溯和生产记录。
本文件适用于按照优质养殖管理方式而生产的优质猪肉及冷热鲜肉、冻肉。

研制信息

起草单位:

安徽禾丰牧业有限公司、天津博菲德科技有限公司(生物饲料开发国家工程研究中心)、广东亿博生物技术有限公司、四川省旺达饲料有限公司、安徽禾丰浩翔农业发展有限公司、赤峰禾丰阜信源食品有限公司、江苏和佑瑞安农业发展有限公司、四川新希望畜牧科技有限公司、安食农业科学研究(北京)有限公司、中国农业科学院饲料研究所、中国科学院天津工业生物技术研究所、中国科学院深圳先进技术研究院、威海市环翠区畜牧兽医事业发展中心

起草人:

蔡辉益、高亚飞、朱秋凤、李明波、熊伟、孙学军、余大军、周林峰、刘延年、张政、李丹、周桂莲、李勇、燕磊、黄强、许崇伟、厉学武、张遨然、涂强、张友明、吴信、王腾飞、梁豪

字数: 26 千字 页数: 16 页

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