GB/T 19223-2003
被代替
T/CHYY 013-2024
现行
团体标准
T/CHYY 013-2024 中小学营养健康团餐质量规范
T/CHYY 013-2024 Quality specifications for nutritional and healthy school cafeteria meals
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CHYY 013-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
环境和环境保护综合
发布日期:
2024-09-01
实施日期:
2024-09-02
归口单位:
巢湖市营养学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了6岁～17岁中小学生全天即一日三餐的学生餐营养标准、配餐原则、学生餐管理、配餐要求、管理要求和产品追溯和留样等。本文件适用于为中小学生供餐的学校食堂或供餐单位
研制信息
起草单位:
巢湖市营养学会、蚌埠市营养学会、安庆市营养学会、滁州市营养学会、盐城市营养学会、赣州市营养学会、柳州市营养学会、榆林市营养学会、芜湖市营养学会、合肥誉升酒店管理有限公司、北京空航配餐有限公司、上海芙蓉春配餐有限公司、沈阳天香国际餐饮有限公司
起草人:
周海涛、常冰、汪祝华、许培训、戈建虎、黄英、杜勇、张永红、徐海燕、魏忠、江超、郭晓冬、朱月月