T/FDSA 0054-2024 现行 团体标准

T/FDSA 0054-2024 益生菌刺梨发酵汁

T/FDSA 0054-2024 Probiotic sour orange fermented juice

发布日期: 2024-08-19 实施日期: 2024-09-19 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/FDSA 0054-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 饮料综合
发布日期: 2024-08-19
实施日期: 2024-09-19
归口单位: 中国食品药品企业质量安全促进会

适用范围

主要技术内容:以刺梨原汁为主要原料,添加或者不添加蜂蜜、低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉,加入益生菌发酵制得含有特定型生物活性的活菌型或灭活型刺梨汁。本文件规定了益生菌发酵刺梨汁的术语和定义、技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装,运输,贮存。本文件适用于益生菌发酵刺梨汁的生产、检验和销售

研制信息

起草单位:

贵州元本健康产业有限公司、贵州元坤药业有限公司、江南大学生物工程学院、北京中医药大学生命科学学院整合医学中心、贵州师范大学贵州特色林业产业研究重点实验室、中国食品药品企业质量安全促进会食品安全社会共治工作委员会、贵州省特色食品产业促进会、贵州省刺梨行业协会、北京食安之家商业服务有限公司

起草人:

廖祥儒、曹东标、张华强、胡志平、吴妤翎、卿艳琼、邵向明、全文选、包金燕、苗增彦、刘伟钰、刘正

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