T/NMSP T/NMSP.MZB04.04-2024
现行
T/GSSCA 001-2022
现行
团体标准
T/GSSCA 001-2022 甘肃省餐饮反食品浪费行为规范
T/GSSCA 001-2022 Regulations on Counteracting Food Waste in Restaurant Services in Gansu Province
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GSSCA 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
其他
发布日期:
2022-08-18
实施日期:
2022-10-16
归口单位:
甘肃省烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中反食品浪费的要求。本文件适用于本省行政区域内的餐饮经营单位。本文件规定了公勺公筷使用的基本要求、制作要求、配置要求、使用要求、餐饮节约、宣传引导、应用推广等。本文件适用于各类餐饮服务单位、各类集体聚餐。家庭用餐可参照执行
研制信息
起草单位:
甘肃省烹饪协会
起草人:
赵忠禄、周建娟、张丽萍