GB/T 2795-1981
被代替
SB/T 10389-2004
被代替
行业标准-商业
SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定
SB/T 10389-2004 Determination of sorbic acid in meat and meat products
基本信息
标准编号:
SB/T 10389-2004
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
肉、肉制品和其他动物类食品
发布日期:
2004-08-04
实施日期:
2004-09-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了肉与肉制品中山梨酸的测定方法。 本标准适用于肉与肉制品中山梨酸的检验。
研制信息
起草单位:
商务部屠宰技术鉴定中心
起草人:
金社胜、杨祖英、宋书锋、韩会新、张新玲、刘虎成、王贵际