GB/T 9172-1988
废止
DB51/T 878-2022
现行
四川省地方标准
DB51/T 878-2022 精制川茶 川红工夫红茶加工工艺技术规程
DB51/T 878-2022 Refined Sichuan tea, Sichuan Honggong gongfu black tea processing technology specification
基本信息
标准编号:
DB51/T 878-2022
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2022-06-17
实施日期:
2022-08-01
发布单位/组织:
四川省市场监督管理局
归口单位:
农业农村厅
页数:
10 页
适用范围
本文件规定了精制川茶川红工夫红茶的术语和定义、加工要求、加工工艺、质量管理。 本文件适用于以四川省内茶树鲜叶为原料加工川红工夫红茶。
研制信息
起草单位:
宜宾学院、四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院茶叶研究所、宜宾职业技术学院、宜宾市茶产业研究院、宜宾市农业农村局、宜宾川红茶业集团有限公司、四川省川茶品牌促进会
起草人:
赵先明、张冬川、李伟、王云、罗学平、黄彤、付润华、李春华、李丽霞、刘跃云、纪荣全、速晓娟、陆安霞、马伟伟、刘俊、张厅、段波、蔡元强、唐晓波、杨朝林、练学燕、高亮、李欢欢、江泞杉