GB/T 3242-1982
被代替
DB51/T 878-2017
被代替
四川省地方标准
DB51/T 878-2017 川红工夫红茶加工技术规程
DB51/T 878-2017 Processing Technical Regulations for Chuan Hong Gong Fu Hong Tea
基本信息
标准编号:
DB51/T 878-2017
标准类型:
地方标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
烟草、饮料作物与产品
国际标准分类名称:
植物栽培
发布日期:
2017-05-19
实施日期:
2017-07-01
发布单位/组织:
四川省质量技术监督局
归口单位:
四川省农业厅
适用范围
本标准规定了川红工夫红茶的术语和定义、一般规定、加工技术、全自动加工技术、有机川红工夫红茶加工技术、拼配和包装及质量管理。 本标准适用于四川省川红工夫红茶加工。
研制信息
起草单位:
四川省园艺作物技术推广总站、宜宾学院、四川省农科院茶叶研究所、宜宾市茶叶站、筠连县农业局、高县农业局、宜宾职业技术学院、宜宾川红茶业集团有限公司、四川省旭茗茶业有限公司。
起草人:
张冬川、赵先明、李春华、刘俊、余孝存、胥世蓉、罗学平、李湘成、李丽霞、唐晓波、李叶晖。