GB/T 7652-1987
被代替
T/SDTWSP 0001-2021
现行
团体标准
T/SDTWSP 0001-2021 红曲米醋
T/SDTWSP 0001-2021 Red yeast rice vinegar
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SDTWSP 0001-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2021-11-26
实施日期:
2021-11-27
归口单位:
山东省调味食品协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了红曲米醋的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存
研制信息
起草单位:
山东玉兔食品股份有限公司、山东菏泽玉兔食品有限公司、山东省调味食品 协会、山东玉堂酱园有限责任公司、济南德馨斋食品有限公司、泰安未来食品有限公司、聊城天香 酿造有限公司
起草人:
于鑫、朱立磊、马小刚、田书义、姜东荣、米加峰