GB 16798-1997
被代替
T/ZFS 0007-2020
现行
团体标准
T/ZFS 0007-2020 泼（烹）浆饭糍
T/ZFS 0007-2020 Spatter rice cakes
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZFS 0007-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
化工机械与设备
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2020-11-13
实施日期:
2020-11-14
归口单位:
浙江省食品学会
适用范围
范围:本文件规定了泼（烹）浆饭糍的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工操作规范、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输的要求。 本文件适用于泼（烹）浆饭糍生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了泼（烹）浆饭糍的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工操作规范、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输的要求。本文件适用于泼（烹）浆饭糍生产、检验和销售
研制信息
起草单位:
嘉兴市食品药品与产品质量检验检测院、平湖市市场监督管理局、浙江工商大学、浙江子午线质量标准化研究有限公司、平湖市食品药品检测中心、平湖市农缘豆制品有限公司、平湖市凯宇鲜菜有限公司、平湖市华昌农产品食品加工有限公司、平湖市万程食品有限公司、潮香村食品科技有限公司、嘉兴市标准化协会
起草人:
谢琳、郎晓东、田师一、洪凰、李良平、方芳、朱洪亮、徐秋生、孙佳磊、徐治、肖佳文、徐建明、曹争易、黄思思