GB/T 14551-1993
被代替
T/DCQHJY 01-2022
现行
团体标准
T/DCQHJY 01-2022 青花椒油
T/DCQHJY 01-2022 Sichuan peppercorn oil
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/DCQHJY 01-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
农业和林业综合
发布日期:
2023-06-14
实施日期:
2023-06-15
归口单位:
昭通市花椒产业商会
适用范围
范围:本文件规定了青花椒油的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件规定适用于以青花椒、食用植物油、食用辅料为原料，添加或不添加抗氧化剂（TBHQ），经提取、调配、混匀、过滤、包装制成的青花椒油; 主要技术内容:1、原辅料要求2、感官要求3、理化指标4、真菌毒素限量5、污染物限量6、净含量7、食品添加剂8、生产加工过程的卫生需求9、检验规则10、标志、包装、运输、贮存、保质期
研制信息
起草单位:
昭通市大成农业开发有限责任公司、昭通市绿色食品发展中心、昭通市林业和草原科学研究所、贵州谱尼测试技术有限公司、昭通市质量技术综合测试中心、昭通市椒原堂生物科技有限公司、鲁甸县花椒产业商会
起草人:
岳银、赵孔发、龚声信、赵宇、石安宪、范怀刚、周树娅、何银江、欧阳继敏、李正银、马鹏、苟仕坤、刘钰婷、李云辉、张华、李朝先、杨华波、伍湘竹、潘明梅、曾清贤、戴剑波、季青梅、毛劲松、陈文琼、林鑫、田乙卜、李学艳、王联广、陈安伦、杨旭、卢艳