GB 16798-1997
被代替
T/LFSTIA 005-2024
现行
团体标准
T/LFSTIA 005-2024 小吊梨汤
T/LFSTIA 005-2024 Xiao Diao Li Tang
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LFSTIA 005-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-07-30
实施日期:
2024-08-30
归口单位:
栾城区果品科技产业协会
适用范围
主要技术内容:本标准适用于以水、鲜梨为主要原料，经预处理、去皮、去核、切分，再辅以浓缩梨汁、茶叶、冰糖、白砂糖、蜂蜜、果葡糖浆、红枣、灰枣、银耳、枸杞、山楂、乌梅、甘草、陈皮、菊花、金银花、薄荷中的一种或几种，添加维生素 C、DL-苹果酸、柠檬酸、赤藓糖醇、三氯蔗糖、食品用香精中的一种或几种，经熬煮、过滤、热灌装、杀菌、冷却、包装制成的可直接饮用或经稀释后饮用的小吊梨汤
研制信息
起草单位:
石家庄市栾城区果品科技产业协会、滋梨堂食品科技开发（河北）有限公司、河北德弘食品有限公司、河北华泉食品有限公司、河北省特色食品产业和文化研究协会、河北省食品流通商会
起草人:
赵丹丹、裴吉更、崔同、张雪娟、裴硕磊、崔璨、裴广众、赵晓行