GB/T 7740-1987
被代替
SB/T 10353-2011
被代替
行业标准-商业
SB/T 10353-2011 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
SB/T 10353-2011 Profession standard and technique requirement for the job in the slaughter establishment
基本信息
标准编号:
SB/T 10353-2011
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
技术管理
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2011-07-07
实施日期:
2011-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了生猪屠宰加工职业技能岗位术语和定义、技能等级、技能要求。
本标准适用于生猪定点屠宰厂（场）从事生猪屠宰加工的人员。
研制信息
起草单位:
商务部市场秩序司、商务部流通产业促进中心、河南众品食业股份有限公司
起草人:
罗志良、郭耿锐、张新玲、胡新颖、李欢、张建林、张清峰
替代以下标准
SB/T 10353-2003