T/DGAS 010-2024 现行 团体标准

T/DGAS 010-2024 中小学校、幼儿园食堂食品安全管理指南

T/DGAS 010-2024 Guidelines for food safety management in canteens of primary and secondary schools and kindergartens

发布日期: 2024-05-20 实施日期: 2024-05-31 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/DGAS 010-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 教育
发布日期: 2024-05-20
实施日期: 2024-05-31
归口单位: 东莞市标准化协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了东莞市中小学校、幼儿园食堂食品安全管理的术语和定义、资质、食品安全管理体系、从业人员、场所设施及环境、设备工具用品、食品安全关键风险点控制、食品安全记录台账档案管理、校园食品安全科普教育、食品安全事故应急处置、监督与检查、投诉处理等内容。本文件适用于东莞市范围内普通中学、小学、技工学校、中等职业学校、中等专业学校、幼儿园食堂的食品安全管理

研制信息

起草单位:

广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、东莞市市场监督管理局、东莞松山湖高新技术产业开发区管理委员会商务与投资促进局

起草人:

陈皓强、丁曙昌、徐宛容、崔玉钟、李向真、张汝权

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