GB 2757-1981
被代替
T/LZNCPXH 001-2020
废止
团体标准
T/LZNCPXH 001-2020 地理标志保护产品 保宁压酒
T/LZNCPXH 001-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LZNCPXH 001-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品发酵、酿造
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-10-20
实施日期:
2020-11-06
归口单位:
阆中市农产品加工行业协会
适用范围
主要技术内容:依托保宁压酒特定生产区域内独特的酿造环境,经选粮、泡粮、蒸煮(加温)、摊凉、加自制酒曲、糖化、发酵、压榨、猪板油酝浸、窖藏、灭菌、过滤、包装、检验合格后出厂
研制信息
起草单位:
四川保宁压酒有限公司、阆中市农产品加工行业协会
起草人:
李永岗、罗元波、邢冬梅、王钦、郑月佳