GB 10344-1989
被代替
GB/T 4927-2008
现行
国家标准
GB/T 4927-2008 啤酒
GB/T 4927-2008 Beer
基本信息
标准编号:
GB/T 4927-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
发酵酒
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2008-12-29
实施日期:
2009-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国酿酒标准化技术委员会
页数:
9 页
适用范围
本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于啤酒的生产、检验与销售。
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、金威啤酒(中国)有限公司、杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司
起草人:
郭新光、张五九、方贵权、贾凤超、宋常欣、叶青、李惠萍
替代以下标准
引用标准
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2758-2005 发酵酒卫生标准
GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
GB 4544-1996 啤酒瓶
GB 4544-2020 啤酒瓶
GB/T 4928-2001 啤酒分析方法
GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
GB/T 5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱
GB/T 6543-1986 瓦楞纸箱
GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 9106-2001 包装容器 铝易开盖两片罐
GB/T 9106.1-2009 包装容器 铝易开盖铝两片罐
GB/T 9106.1-2019 包装容器 两片罐 第1部分：铝易开盖铝罐
GB/T 9106.2-2019 包装容器 两片罐 第2部分：铝易开盖钢罐
GB 10344-1989 饮料酒标签标准
GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则
GB/T 13521-1992 冠形瓶盖
GB/T 13521-2016 冠形瓶盖
GB/T 17714-1999 啤酒桶
GB/T 17714-2022 啤酒桶质量通则
GB/T 6543-2025 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB/T 4928-2026 啤酒分析方法