GB/T 8886-1988
废止
GB/T 22427.7-2023
现行
国家标准
GB/T 22427.7-2023 淀粉黏度测定
GB/T 22427.7-2023 Determination of starch viscosity
基本信息
标准编号:
GB/T 22427.7-2023
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
淀粉及衍生制品
发布日期:
2023-08-06
实施日期:
2024-03-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会(SAC/TC 552)
页数:
13 页
适用范围
本文件描述了淀粉黏度的旋转黏度计、布拉本德黏度仪和快速黏度分析仪（RVA）的测定方法。本文件适用于原淀粉和变性淀粉。
研制信息
起草单位:
江南大学、杭州纸友科技有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、罗盖特(中国)营养食品有限公司、河南飞天生物科技股份有限公司、中国商业联合会
起草人:
顾正彪、洪雁、郑丽萍、文兴、王子龙、董得平、程力、班宵逢、孙圣麟、李兆丰、李才明、鲁振