T/CAB 0374-2024 现行 团体标准

T/CAB 0374-2024 家用和类似用途电磁灶 烹饪爆炒及爆香性能评价与分级

T/CAB 0374-2024 Home and similar uses of electric cooking stove performance evaluation and grading for stir-frying and stir-frying aroma

发布日期: 2024-11-27 实施日期: 2024-11-27 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CAB 0374-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 轻工、文化与生活用品
国际标准分类名称: 厨房小器具
发布日期: 2024-11-27
实施日期: 2024-11-27
归口单位: 中国产学研合作促进会

适用范围

范围:本文件界定了家用和类似用途电磁灶烹饪性能有关的术语和定义,规定了家用和类似用途电磁灶烹饪爆香性能评价的技术要求、试验方法、评价方法与评价等级。 本文件适用于单相不超过250 V,额定功率3500 W及以下的家用和类似用途的平面型电磁灶,包括电磁灶、多头灶等; 主要技术内容:本标准主要技术内容包括:1.侧壁温度、立体加热均匀性、升温时间、回温时间以及香气含量等5项电磁灶烹饪性能指标的试验方法和评分要求。2.烹饪爆炒性能和烹饪爆香性能的指标权重、评价计算方法和评价等级划分

研制信息

起草单位:

佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司、江南大学、广东美的生活电器制造有限公司、中标能效科技(北京)有限公司、中标能效科技(青岛)有限公司

起草人:

张龙、张权、李凯、李晶、邱士杰、张二娟、夏书芹、罗佳加、卢伟杰、胡志强、朱广、高文祥、林宁、毛金元、于文华、潘演钖

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