GB/T 3242-1982
被代替
T/JJPEA 001-2020
现行
团体标准
T/JJPEA 001-2020 地理标志产品 江津百合
T/JJPEA 001-2020
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/JJPEA 001-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品发酵、酿造
国际标准分类名称:
植物栽培
发布日期:
2020-12-31
实施日期:
2021-01-15
归口单位:
重庆市江津区民营经济协会
适用范围
范围:本文件规定了江津百合的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等。 本文件适用于地理标志产品江津百合; 主要技术内容:气味：具有百合特有香气，味微苦，无霉味或其他异味杂质：无可见杂质色泽：牙白色（鲜百合）/牙黄色（干百合）外观：成熟适度、新鲜、无腐烂、无畸形、无损伤（鲜百合）/干燥适度、无霉变、无虫蛀、无烤焦现象（干百合）水分：≤70%（鲜百合）/≤15%（干百合）淀粉：≥5%（鲜百合）/≥15%（干百合）蛋白质：≥1.5%卫生指标：污染物限量应符合GB 2762，农药残留限量应符合GB 2763。净含量：应符合第75号《定量包装商品计量监督管理办法》的规定
研制信息
起草单位:
重庆市晓梦企业管理咨询服务有限公司、谱尼测试集团四川有限公司
起草人:
杜小军、李廷荣、侯玲玲、黄萍、付珑、张小会、陈亮