DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 31621-2014
现行
国家标准
force_standard
GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范
GB 31621-2014 Food Safety National Standards for Hygiene Practice during Food Operation
基本信息
标准编号:
GB 31621-2014
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2014-12-24
实施日期:
2014-05-24
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。
本标准适用于各种类型的食品经营活动。
本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。