T/DLQG 2003.5-2018 现行 团体标准

T/DLQG 2003.5-2018 食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范

T/DLQG 2003.5-2018 Food Traceability System Part 5: Control Points and Consistency Requirements

发布日期: 2018-08-18 实施日期: 2018-09-18 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/DLQG 2003.5-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 标准化管理与一般规定
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2018-08-18
实施日期: 2018-09-18
归口单位: 大连市轻工业联合会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了食品可追溯体系一致性4个级别及其73个控制点,同时规定了控制点及一致性审核的判定标准和规范清单。本标准适用于食品生产流通领域可追溯环节中对控制点的设立、一致性内容和审核标准的规范

研制信息

起草单位:

中轻联(大连)包装研究院有限公司、华润雪花啤酒(大连)有限公司、大连东霖食品股份有限公司、大连工业大学、大连海洋大学、大连天正实业有限公司、大连海晏堂生物科技有限公司、大连盖世食品有限公司

起草人:

李德龙、李继杰、杨凤博、程巍、王霞、刘俊龙、张彧、宋志远

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