T/WSJD 57-2024 现行 团体标准

T/WSJD 57-2024 食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定

T/WSJD 57-2024 Determination of Clostridium Amyloiderum Toxin in Foods

发布日期: 2024-03-11 实施日期: 2024-03-26 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/WSJD 57-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 食品试验和分析的一般方法
发布日期: 2024-03-11
实施日期: 2024-03-26
归口单位: 中国卫生监督协会
页数: 8 页

适用范围

主要技术内容:本文件规定了食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定方法。本文件适用于面米制品、乳及乳制品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定,也适用于食物中毒呕吐物中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的测定

研制信息

起草单位:

北京市疾病预防控制中心、中国食品药品检定研究院、天津市疾病预防控制中心、中国肉类食品综合研究中心

起草人:

崔霞、赵榕、范赛、崔生辉、张明月、李建平、郭文萍、张楠、王莉莉、 陈东、刘彤彤、王雪硕

页数: 8 页

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