GB/T 16766-1997
被代替
T/SZS 4023-2020
现行
团体标准
T/SZS 4023-2020 安心餐厅指引
T/SZS 4023-2020 Restaurant Safety Guidelines
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SZS 4023-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
综合
国际标准分类名称:
消费者服务
发布日期:
2020-09-14
实施日期:
2020-09-15
归口单位:
深圳市深圳标准促进会
适用范围
范围:本标准规定了安心餐厅的基本要求、食材、后厨、环境、用餐服务、餐厅自查和消费监督。 本标准适用于餐饮服务经营者的餐饮服务经营活动; 主要技术内容:本标准规定了安心餐厅的基本要求、食材、后厨、环境、用餐服务、餐厅自查和消费监督。本标准适用于餐饮服务经营者的餐饮服务经营活动
研制信息
起草单位:
深圳市品质消费研究院、深圳市计量质量检测研究院、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司、深圳市饭店业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳金拱门食品有限公司、深圳市呆呆虾餐饮管理有限公司、深圳市深圳标准促进会
起草人:
王小平、郭伟娜、孙荣彬、李婧、贾山、冯念文、邹江勇、魏兴、欧阳艳珣、张飞、杨卢燕、刘畅、王丽娟、胡书玉、黄海珍、李文贵、温银山、胡羽、李晓军、马宁、胡庆林