GB 2757-1981
被代替
DB3505/T 23-2024
现行
福建省地方标准
DB3505/T 23-2024 泉州小吃 牛肉羹制作技艺
DB3505/T 23-2024 DB3505/T 23-2024 Quanzhou Snacks: Beef Soup Making Skills。
基本信息
标准编号:
DB3505/T 23-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-12-27
实施日期:
2025-03-27
发布单位/组织:
泉州市市场监督管理局
归口单位:
泉州市文化广电和旅游局
研制信息
起草单位:
泉州好成财餐饮管理有限公司、泉州市标准化研究所、泉州风味小吃同业公会、泉州市市场监管综合监测与技术保障中心
起草人:
黄财成、林清山、张雅虹、林志杰、陈浩、李晓榆、陈培榕、陈小红