GB/T 9956-1988
被代替
DB4420/T 61-2024
现行
广东省地方标准
DB4420/T 61-2024 脆肉罗非鱼片预制菜加工技术规范
DB4420/T 61-2024 Crispy Fish Filet Pre-processed Dishes Processing Technology Specification
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB4420/T 61-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禽、蛋加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2024-12-03
实施日期:
2025-02-03
发布单位/组织:
中山市市场监督管理局
归口单位:
中山市市场监督管理局
适用范围
适用于以脆肉罗非鱼为主要原料，配以辅料腌制、称重包装、速冻、金属探测，在低温状态下贮存和运输的产品的加工。
研制信息
起草单位:
中山市大成冷冻食品有限公司、中山市深中标准质量研究中心、中山市市场监督管理局港口分局、中山市港口镇食品药品监督所、中山市港口镇农业服务中心
起草人:
余俊锋、苏汉标、陈淑曲、欧慧敏、余俊豪、于兵亮、孙思燕、林嘉宝、梁海瑜、曾坤鹏、苏境鑫、陈力生、关镇文、林杰、冼伟明、邓维珊、岑燕玲