GB 1352-1986
被代替
T/CABCI 005-2024
现行
团体标准
T/CABCI 005-2024 桃酥
T/CABCI 005-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CABCI 005-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2024-04-22
实施日期:
2024-06-01
归口单位:
中国焙烤食品糖制品工业协会
适用范围
范围:本文件适用于桃酥的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了桃酥的原料、感官、理化、安全和净含量等要求,描述了相应的试验方法,规定了生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的分类
研制信息
起草单位:
泸溪河食品(集团)有限公司、合肥詹记食品有限公司、北京韦老表食品有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、上海冠生园益民食品有限公司、南京好一朵茉莉花食品有限公司、南昌乔府食品有限公司、北京义利面包食品有限公司、长沙市明祖食品有限责任公司、杭州恒华食品有限公司、杭州思味王食品有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、南京市食品药品监督检验院、广州质量监督检测研究院、北京工商大学、浙江工商大学
起草人:
黄进、邢时杰、韦和基、曾敏、张祖明、徐岩、刘良丰、张菁、蒋旭、占超、王建清、黄海瑚、汪海萍、冼燕萍、张慧娟、杨玥熹、陈召桂、俞嘉毅、魏立立