T/CABCI 005-2024 现行 团体标准

T/CABCI 005-2024 桃酥

T/CABCI 005-2024

发布日期: 2024-04-22 实施日期: 2024-06-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/CABCI 005-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2024-04-22
实施日期: 2024-06-01
归口单位: 中国焙烤食品糖制品工业协会

适用范围

范围:本文件适用于桃酥的生产、检验和销售; 主要技术内容:本文件规定了桃酥的原料、感官、理化、安全和净含量等要求,描述了相应的试验方法,规定了生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的分类

研制信息

起草单位:

泸溪河食品(集团)有限公司、合肥詹记食品有限公司、北京韦老表食品有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、上海冠生园益民食品有限公司、南京好一朵茉莉花食品有限公司、南昌乔府食品有限公司、北京义利面包食品有限公司、长沙市明祖食品有限责任公司、杭州恒华食品有限公司、杭州思味王食品有限公司、上海海融食品科技股份有限公司、南京市食品药品监督检验院、广州质量监督检测研究院、北京工商大学、浙江工商大学

起草人:

黄进、邢时杰、韦和基、曾敏、张祖明、徐岩、刘良丰、张菁、蒋旭、占超、王建清、黄海瑚、汪海萍、冼燕萍、张慧娟、杨玥熹、陈召桂、俞嘉毅、魏立立

相关标准

联系我们