GB/T 9172-1988
废止
GB/T 35825-2018
现行
国家标准
GB/T 35825-2018 茶叶化学分类方法
GB/T 35825-2018 The method of tea classification by chemical analysis
基本信息
标准编号:
GB/T 35825-2018
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2018-02-06
实施日期:
2018-06-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了茶叶化学分类方法的术语和定义、原理、特征性成分因子的检测和表述、分步判别方法、分类结果的复判。本标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶（青茶)、白茶、黄茶和黑茶的分类。本标准不适用于以这些基本茶类为原料的再加工茶叶产品。
研制信息
起草单位:
安徽农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学、中国农业科学院茶叶研究所、安徽省质量和标准化研究院、华南农业大学
起草人:
宛晓春、宁井铭、李大祥、周卫龙、张正竹、孙威江、鲁成银、张士胜、王登良、曹琼
引用标准
GB/T 8302-2002 茶 取样
GB/T 8302-2013 茶 取样
GB/T 8303-2002 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8303-2013 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8312-2002 茶 咖啡碱测定
GB/T 8312-2013 茶 咖啡碱测定
GB/T 8313-2002 茶 茶多酚测定
GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T 8313-2018 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T 23193-2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法
GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法
GB/T 30766-2014 茶叶分类