GB/T 16786-1997
被代替
T/BZNYCYXH 001-2022
废止
团体标准
T/BZNYCYXH 001-2022 餐饮服务量化分级评定规范
T/BZNYCYXH 001-2022 Dining service quantification and grading evaluation specification
基本信息
标准编号:
T/BZNYCYXH 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2022-12-09
实施日期:
2022-12-10
归口单位:
巴中市恩阳区餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:主要技术内容包括：1 范围 ；2 规范性引用文件 ；3 术语和定义 ；4 总则；5 食品安全，5.1许可管理，5.2信息公示，5.3制度管理，5.4人员管理，5.5场所与布局，5.6基础设备与设施，5.7原料，5.8贮存，5.9加工制作，5.10供餐，5.11食品留样，5.12清洗消毒，5.13废弃物处理，5.14有害生物防治；6 品质与服务，6.1就餐环境，6.2菜品质量，6.3服务质量
研制信息
起草单位:
巴中市恩阳区餐饮行业协会
起草人:
杨津 李小红 李向琼