GB 16798-1997
被代替
DB44/T 944-2011
现行
广东省地方标准
DB44/T 944-2011 即食海蜇加工技术规范
DB44/T 944-2011 Ready-to-eat sea cucumber processing technical specifications
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB44/T 944-2011
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2011-12-06
实施日期:
2012-03-15
发布单位/组织:
广东省质量技术监督局
归口单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了即食海蜇加工企业基本条件、加工技术要点及生产记录等要求。 本标准适用于以盐渍海蜇为原料，加工即食海蜇产品的生产过程。
研制信息
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司
起草人:
杨贤庆、郝淑贤、李来好、石红、刁石强、黄卉、杨海潮