T/5115YBAPS 007-2019 现行 团体标准

T/5115YBAPS 007-2019 宜宾全竹宴服务规程

T/5115YBAPS 007-2019 Yibin Quanzhu Ban Service Regulations

发布日期: 2020-03-20 实施日期: 2020-04-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/5115YBAPS 007-2019
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 供应与使用关系
国际标准分类名称: 消费者服务
发布日期: 2020-03-20
实施日期: 2020-04-01
归口单位: 宜宾市标准化促进会

适用范围

主要技术内容:4 服务设施. 34.1 场所. 34.2 人员. 45 服务规范. 45.1 加工服务.45.2 服务员服务.45.3 特殊服务.56 管理要求. 56.1 餐厅现场管理.56.2 用水要求.56.3 餐具要求.56.5 环保要求.5

研制信息

起草单位:

宜宾市产品质量监督检验所、四川轻化工大学、饕乐川味美食发展中心、宜宾市 李庄宜宾菜技能大师工作室、宜宾市毛四春全竹宴技能大师工作室、华氏菜丁香餐饮有限公司、长宁县 烹饪协会、宜宾市质量协会

起草人:

刘燕梅、李华、赵昆、李庄、黄治国、毛四春、华世强、吕宾、叶铁柔、鲁山 东、刘兴高、廖勇、夏玉琼、黄训玉、李奕

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