T/NTJGXH 077-2019 现行 团体标准

T/NTJGXH 077-2019 西兰花热风干制技术规程

T/NTJGXH 077-2019 Broiling and drying technology specifications for broccoli

发布日期: 2019-12-30 实施日期: 2020-01-10 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/NTJGXH 077-2019
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 农业、林业综合
国际标准分类名称: 蔬菜及其制品
发布日期: 2019-12-30
实施日期: 2020-01-10
归口单位: 南通市农副产品加工技术协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了西兰花热风干制生产的原料要求、生产环境、生产过程、包装标识、金属检测、贮存和记录

研制信息

起草单位:

江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心、江苏省农产品加工工程技术研究中心

起草人:

刘春泉、李大婧、刘庆峥、肖亚冬、徐亚元、宋江峰、魏秋羽、聂梅梅、陈洪虎、王 娟、郎旭敏

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